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Hernández Morales, Patricia et al. Tipificación de los sistemas campesinos de producción de leche del sur del estado de México. Universidad y ciencia, Abr 2013, vol.29, no.1, p.19-31. ISSN 0186-2979

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Sánchez-Valdés, Jair Jesús et al. Diagnóstico de la calidad sanitaria en las queserías artesanales del municipio de Zacazonapan, Estado de México. Salud pública Méx, Ago 2016, vol.58, no.4, p.461-467. ISSN 0036-3634

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Sánchez-Valdés, Jair Jesús et al. Evaluación bacteriana de queso artesanal Zacazonapan madurado bajo condiciones no controladas en dos épocas de producción. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Dic 2022, vol.13, no.4, p.1067-1078. ISSN 2007-1124

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Osorio-Montor, Tania Guadalupe et al. Efecto de la dieta para bovinos a base de Leucaena leucocephala en las emisiones de N₂O en parche de orina simulado en un sistema silvopastoril en la época de estiaje. Rev. Int. Contam. Ambient, 2023, vol.39. ISSN 0188-4999

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Olivares-Pérez, Jaime et al. Uses of non-leguminous trees in silvopastoral systems in the south of the state of Mexico. Ecosistemas y recur. agropecuarios, Aug 2016, vol.3, no.8, p.193-202. ISSN 2007-9028

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García-Martínez, Anastacio, Albarrán-Portillo, Benito and Avilés-Nova, Francisca Dinámicas y tendencias de la ganadería doble propósito en el sur del Estado de México. Agrociencia, Mar 2015, vol.49, no.2, p.125-139. ISSN 1405-3195

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