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Búsqueda : VAZQUEZ-MEDINA, JOSE ANTONIO [Autor]
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 Vázquez-Medina, José Antonio. Jeffrey Pilcher y las miradas académicas a la gastronomía mexicana. Inter disciplina, Dic 2019, vol.7, no.19, p.219-223. ISSN 2448-5705
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 Vázquez-Medina, José Antonio et al. Gentrificación y alimentación en Santa María La Ribera. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg., Jun 2020, vol.30, no.55. ISSN 2395-9169

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