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Búsqueda : SALINAS MORENO, YOLANDA [Autor]
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 Salinas Moreno, Yolanda et al. Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Rev. Mex. Cienc. Agríc, Dic 2010, vol.1, no.4, p.509-523. ISSN 2007-0934


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 Vázquez Carrillo, Ma. Gricelda et al. Efecto de la densidad de población en la calidad del grano, nixtamal y tortilla de híbridos de maíz de alta calidad proteínica. Rev. fitotec. mex, Set 2013, vol.36, no.3, p.225-232. ISSN 0187-7380


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 Salinas Moreno, Yolanda et al. Caracterización física y composición química de razas de maíz de grano azul/morado de las regiones tropicales y subtropicales de Oaxaca. Rev. fitotec. mex, Mar 2013, vol.36, no.1, p.23-31. ISSN 0187-7380


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 Coutiño Estrada, Bulmaro et al. 'H-561', Nuevo híbrido de maíz resistente a pudriciones de mazorca para regiones tropicales. Rev. fitotec. mex, Mar 2013, vol.36, no.1, p.85-87. ISSN 0187-7380
    · texto en español


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 Vázquez Carrillo, María Gricelda et al. Interacción gonotipo-ambiente del rendimiento y calidad de grano y tortilla de híbridos de maíz en Valles Altos de Tlaxcala, México. Rev. fitotec. mex, Set 2012, vol.35, no.3, p.229-237. ISSN 0187-7380


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 Salinas Moreno, Yolanda et al. Granos de maíces pigmentados de Chiapas, características físicas, contenido de antocianinas y valor nutracéutico. Rev. fitotec. mex, Mar 2012, vol.35, no.1, p.33-41. ISSN 0187-7380


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 Salinas Moreno, Yolanda et al. Características fisicoquímicas y contenido de carotenoides en maíces (Zea mays L.) amarillos cultivados en el Estado de México. Agric. Téc. Méx, Set 2008, vol.34, no.3, p.357-364. ISSN 0568-2517


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