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MONROY-GUTIERREZ, TERESA [Autor]
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Monroy-Gutiérrez, Teresa et al.
Evaluación de algunas características físicas y químicas de frutos de xocotuna, tuna y xoconostle en poscosecha
.
Rev. Mex. Cienc. Agríc
, Feb 2017, vol.8, no.1, p.189-197. ISSN 2007-0934
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