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MARTINEZ-SANCHEZ, CECILIA E. [Autor]
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Juárez-Barrientos, José Manuel et al.
Caracterización de la leche y clasificación de calidad mediante análisis Cluster en sistemas de doble propósito
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Rev. mex. de cienc. pecuarias
, Dic 2016, vol.7, no.4, p.525-537. ISSN 2007-1124
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Juárez-Barrientos, José M. et al.
Evaluación y clasificación de calidad de leches comerciales consumidas en Tuxtepec, Oaxaca, México
.
Ecosistemas y recur. agropecuarios
, Dic 2015, vol.2, no.6, p.327-337. ISSN 2007-9028
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