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MARQUEZ-MOLINA, OFELIA [Autor]
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Gutiérrez-García, Georgina, Espinosa-Ayala, Enrique and Márquez-Molina, Ofelia
Evaluación de la sustentabilidad de la cunicultura de traspatio en el Estado de México mediante el método IDEA
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Terra Latinoam
, Dic 2022, vol.40. ISSN 0187-5779
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Villanueva-Díaz, Analy et al.
Calidad multidimensional de la carne de conejo, atributos cuantitativos y cualitativos desde la perspectiva del consumidor
.
Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg.
, Jun 2023, vol.33, no.61. ISSN 2395-9169
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Kala-Saldaña, Axel Roberto et al.
Modelo de la carpa socioambiental: una herramienta teórica para analizar el impacto de la dieta en la salud planetaria
.
Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg.
, Dic 2022, vol.32, no.60. ISSN 2395-9169
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Dobler-López, José et al.
Extracto coagulante de leche proveniente del estómago de conejo (
Oryctolagus cuniculus
sp.)
.
Agrociencia
, Ago 2016, vol.50, no.5, p.583-593. ISSN 1405-3195
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