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LARA-GARCIA, CYNTHIA TERESA [Autor]
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Lara-García, Cynthia Teresa, Jiménez-Islas, Hugo and Miranda-López, Rita
Perfil de compuestos orgánicos volátiles y ácidos grasos del aguacate (
Persea americana
) y sus beneficios a la salud
.
CienciaUAT
, Dic 2021, vol.16, no.1, p.162-177. ISSN 2007-7858
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