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HERNANDEZ-RODRIGUEZ, GUILLERMINA [Autor]
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Hernández-Rodríguez, Guillermina et al.
Influence of Polar Solutions on the Extraction of Phenolic Compounds from Capulín Fruits (
Prunus serotina
)
.
J. Mex. Chem. Soc
, June 2016, vol.60, no.2, p.73-78. ISSN 1870-249X
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Hernández-Rodríguez, Guillermina et al.
Antioxidant capacity of capulin (
Prunus serotina
subsp. capuli (Cav). McVaugh) fruit at different stages of ripening
.
Ecosistemas y recur. agropecuarios
, Apr 2019, vol.6, no.16, p.35-44. ISSN 2007-9028
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