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CRUZ-ESTRADA, ISAAC [Autor]
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Cruz-Estrada, Isaac and Miranda-Zavala, Ana María
Redes Sociales Digitales en la comunicación con los consumidores de restaurantes de la zona gastronómica de Tijuana
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Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg.
, Jun 2020, vol.30, no.55. ISSN 2395-9169
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Díaz-Carrión, Isis Arlene, Cruz-Estrada, Isaac and Páez-Pérez, Zaida Julieta
Entretejiendo innovación y colaboración en los Colectivos de Food Truck de Tijuana (México)
.
Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg.
, Jun 2019, vol.29, no.53. ISSN 2395-9169
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