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Búsqueda : CRUZ-CASTILLO, JUAN G. [Autor]
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 Famiani, Franco et al. The organic acids that are accumulated in the flesh of fruits: occurrence, metabolism and factors affecting their contents - a review. Rev. Chapingo Ser.Hortic, Aug 2015, vol.21, no.2, p.97-128. ISSN 1027-152X

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