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Pesquisa : BLAS-YANEZ, SANDRA [Autor]
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 Benavides-Sánchez, Diego Alejandro, Pérez-Monroy, Jorge Eliecer and Blas-Yañez, Sandra Paisaje cultural ganadero en el territorio protegido por la Denominación de Origen del queso Paipa. Rev. mex. de cienc. pecuarias, 2025, vol.16, no.4, p.803-819. ISSN 2007-1124

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 Blas-Yañez, Sandra et al. La construcción discursiva del patrimonio agroalimentario en las sociedades contemporáneas: aproximaciones conceptuales y debates teóricos. Rev. Mex. Cienc. Agríc, Mar 2018, vol.9, no.2, p.443-457. ISSN 2007-0934

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