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Salinas-Moreno, Yolanda; Castillo-Linares, Erika Belem; Vázquez-Carrillo, María Gricelda; Buendía-González, María Ofelia Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla. Revista mexicana de ciencias agrícolas, 2011, vol.2, n. 5, ISSN 2007-0934.

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